I PAPU in “A che punto è la rotta?”
Barco Teatro
Via Orto Botanico, 12 – Padova
Ore 19.15 apertura cena + spettacolo
INFO tel. +39 375 5764000 – mail: info@barcoteatro.it
Quest’anno ci divertiremo con i Papu e una super cena di fine anno… e tante risate!
Vi aspettiamo, prenotate per tempo!
MENU 31.12.2019
aperitivo d’accoglienza… tanto per cominciare con:
bignè con crema al formaggio aromatizzato e salmone affumicato e noci
clafoutis mignon vegetariani
conetti di pesce e verdure fritte
polpette di pane saporite gratinate
canapè di baccalà mantecato, canapè vegetariani
bicchierini di lenticchie e cotechino
antipasti:
Tartare di ricciola marinata agli agrumi, (su) insalatina di quinoa alle verdure e avocado
Coppetta di crema di zucca, scampi e crumble di amaretti e mandorle
primi:
Polpo piccante in guazzetto con dadi di polentina fritta
Lasagnetta di mare in bianco, salsa di prezzemolo e lime
secondo:
Filetto di orata su salsa di pera accompagnato da tortino di lenticchie rosse
MENU VEGETARIANO (su richiesta)
antipasti:
Tartare di verdure ,con quinoa, miele e crema di mandorle
Flan di cavolo nero su salsa di pecorino aromatizzato al limone
primi:
Vellutata di zucca e porro con dadi di polentina fritta
Lasagnetta di radicchio, zucca e noci
Secondo:
straccetti di seitan in salsa al curry accompagnati da tortino di lenticchie rosse
dolce per tutti…
Lo zucchero ci rende felici, elimina la cattiveria e porta felicità pura:
La zuppa inglese in bicchiere
dopo la mezzanotte:
panettone e pandoro accompagnati da crema allo zabaione
Prenotazione obbligatoria con prevendita
Costo: 100 euro
Per info:
www.barcoteatro.it